Цветочная пыльца (пчелиная обножка) - это пыльца цветущих растений, собранная пчёлами. Она содержит редчайший состав витаминов, аминокислот, ферментов, микроэлементов так необходимых для нормальной деятельности организма человека, а также белки, которые по своей биологической ценности превосходят даже белок молока.

Цветочную пыльцу вырабатывают так называемые пыльники, которые окружают пестик цветка, находящийся в центре. Этот собранный разноцветный порошок пчелы педантично обрабатывают секретом челюстных желез, увлажняют нектаром, складывают в специальные корзиночки, расположенные на третьей паре задних лапок, и в виде небольших комочков несут в улей. Здесь принесенный продукт они бережно складывают в ячейки сотов, утрамбовывают и заливают медом. Через какое-то время из нее получается перга, или пчелиный хлеб. А пыльцу-обножку (так называют пыльцу, принесенную непосредственно на мохнатых ножках пчелами) пчеловоды собирают, устраивая своеобразные «препятствия» для пчелы - она просто роняет в специальный лоток часть принесенной пыльцы.

Полезные свойства цветочной пыльцы были замечены очень давно. Причем сами пчеловоды могли демонстрировать крепкое здоровье, комментируя это именно полезным влиянием пыльцы. Современная медицина уже достаточно давно и активно использует это чудо природы для профилактики и лечения многих хронических заболеваний.

В натуральном виде пыльца оказывает тонизирующее воздействие на нервную систему организма, повышает уровень гемоглобина, придает жизненных сил. Также пыльца нормализует многие процессы в организме, например, сон, аппетит, артериальное давление. Пыльца насыщает кровь различными полезными веществами, оказываю мощное, но естественное воздействие на иммунную систему, а также на весь организм в целом. Издавна цветочная пыльца считалась чудодейственным средством. Современным жителям мегаполисов цветочная пыльца необходима для здоровья и живительной энергии.

Для медицинских целей можно использовать только однородную по своему составу пыльцу, так как химико-биологический состав пыльцы, полученной с разных растений, неодинаков, следовательно, различны и ее лечебные свойства.

Цветочная пыльца содержит все необходимые аминокислоты, которые человек должен получать с пищей, так как сам организм не может их синтезировать. В ней обнаружено 28 микроэлементов, среди которых особенно много калия, необходимого организму для поддержания сердечной мышцы, а также железа, меди, кобальта. Есть в пыльце и жизненно необходимые для человека кальций, фосфор, магний, цинк, йод и др. Богата пыльца каротиноидами - провитамином А, витаминами группы В, витаминами С, Е, Д, Р, К и другими, фитогормонами, антибактерицидными веществами.

Присутствующий в пыльце рутин, которого в ней рекордное количество, практически выполняет программу профилактики сердечных заболеваний: он укрепляет стенки капилляров, тем самым улучшая сердечную деятельность. В цветочной пыльце найден также ряд ферментов, которые еще называют биологическими катализаторами, играющими важную роль в процессах обмена веществ. Антибактерицидные вещества пыльцы активизируют организм на борьбу с вирусами и бактериями. Пыльца-обножка - ценный продукт. Она применяется как для лечения различных заболеваний, так и в лечебном питании. Пыльца рекомендуется при физическом истощении организма, анемии, для восстановления сил после тяжелых заболеваний. Употребление пыльцы быстро поднимет уровень гемоглобина в крови, Пыльца повышает иммунитет, а потому советуем ее употреблять в периоды эпидемий гриппа. Для людей, склонных к депрессии, этот продукт также очень полезен. Белок пыльцы по своей биологической ценности (содержанию незаменимых аминокислот) превосходит белок (казеин) молока, являющегося по этому показателю одним из наиболее полноценных. В пыльце обнаружены различные фосфолипиды - холинфосфоглицериды (лецитины), инозитфосфоглицериды, этаноламинфосфоглицериды (кефалины), фосфатидилсерины и др. Эти вещества входят в состав полупроницаемых мембран клеток организма человека, избирательно регулируют поступление ионов, принимая активное участие в обмене веществ.

Пыльца характеризуется высоким содержанием фитостеринов (0,6-1,6 %), среди которых видное место принадлежит (3-фитостерину, оказывающему противоатеросклеротическое действие и являющемуся антагонистом холестерина в организме. Кроме того, из пыльцы выделен 24-метиленхолестерол.

Отмечено наличие в пыльце всех видов растений каротиноидов (от 0,66 до 212,5 мг в 100 г сухой обножки), превращающихся в организме человека в витамин А; витамина С (аскорбиновой кислоты).

Пыльца содержит значительное количество витаминов, мг в 100 г сухого вещества: группы В, тиамина (B1) - 0,55-1,50; рибофлавина (В2) - 0,50-2,20; никотиновой кислоты (B5, PP) - 1,30-2,1; пантотеновой кислоты (В3) - 0,32-5,00; пиридоксина (В6) - 0,30-0,90; биотина (Н) - 0,06-0,60; фолиевой кислоты (В9) - 0,30-0,68; инозита (B8) - 188-228 и др.

Из зольных элементов в состав пыльцы входят: калий - 0,6-1,0 %; фосфор -0,43; кальций - 0,29; магний - 0,25; медь -1,7; железо - 0,55 %. Кроме того, пыльца содержит кремний, серу, хлор, титан, марганец, барий, серебро, золото, палладий, ванадий, вольфрам, иридий, кобальт, цинк, мышьяк, олово, платину, молибден, хром, кадмий, стронций, уран, алюминий, таллий, свинец, бериллий и др. - более 28 элементов - стимуляторов физиологических и биохимических процессов в организме.

В значительных количествах в пыльце содержатся фенольные соединения - флавониды и фенолокислоты. Это большая группа веществ, обладающих широким спектром действия на организм человека, - капилляроукрепляющим, противовоспалительным, противоатеросклеротическим, радиозащитным (антирадиантным), противоокислительным, желчегонным, мочегонным, противоопухолевым и др. В составе фенольных соединений пыльцы наибольшую долю занимают окисленные формы - флавонолы, лейкоантоцианы, катехины и хлорогеновые кислоты. Наличием значительных количеств урсоловой и других три-терпеновых кислот наряду с другими биологически активными веществами обеспечивается противовоспалительное, ранозаживляющее, кардиотоническое и противоатеросклеротическое действие пыльцы. Ферменты пыльцы играют важную роль в обменных процессах, регулируют (ускоряют или замедляют) важнейшие биохимические процессы в организме. Установлено также наличие в пыльце соединений, обладающих гормональными свойствами (свойствами фитогормонов). Содержатся в ней и вещества, обладающие антибиотическим (противобактериальным) действием. Из-за большого богатства витаминами и микроэлементами пыльца применяется в комплексной терапии при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, воспаления мозговых оболочек, при нервных и психических заболеваниях, при нарушении эндокринной системы, предупреждает кровоизлияния.

Витамины на 100 г продукта:

• Ретинол (А) - 0,6-212 мг
• Каротин (провитамин А) 14 мг
• Тиамин (В1) - 0,4-1,5 мг
• Рибофлавин (В2) - 0,54-1,9 мг
• Никотиновая кислота (В3 или РР, ниацин) - 4,8-21 мг
• Пантотеновая кислота (В5) - 0,32-5 мг
• Пиридоксин (В6) - 0,5-0,9 мг
• Фолиевая кислота (В9) - 0,1-0,68 мг
• Аскорбиновая кислота (С) - 7-205 мг
• Токоферол (Е) - 0,3-170 мг
• Биотин (Н) - 0-0,25 мг
• Рутин, флавоноиды (Р) - 1,7-2,4 мг

Пыльца очень хорошо помогает при инсультах, инфарктах, заболеваниях сердца, при вегето-сосудистой дистонии, при метеочувствительности, прекрасно поднимает гемоглобин и улучшает состав крови, снижает скорость оседания эритроцитов, полезна при неврозах, бессоннице, депрессии, при заболеваниях эндокринной системы, при желудочно-кишечных заболеваниях, для женщин в период гормональной перестройки, при явлениях раннего старения и старческого слабоумия, для людей, перенесших тяжелые операции, для всех, кто занимается напряженным умственным и физическим трудом, для мужчин - лечит «второе сердце мужчины» - предстательную железу и решает много других проблем со здоровьем.

Рекомендуемая суточная доза - 2 чайные ложки цветочной пыльцы на 2 - 3 приема, рассасывая крупинки во рту. Рассасывайте не торопясь, как леденец. Очень важен этот момент, т.к. проглотить её просто или запить водой - значит, недополучить все полезное их пыльцы.

Сама цветочная пыльца иногда горчит, поэтому можно принимать с таким же количеством меда, также рассасывая во рту. Принимать за полчаса до еды, ничем не запивая. После приема пыльцы нельзя не есть, не пить около получаса. Горечь цветочной пыльцы объясняют тем, что пчелы собирают все с черемухи. Я, сколько не покупала, никакой горечи не ощущала.

Противопоказания к применению: осторожно принимать людям, склонным к кровотечениям.