podsolnСамый красивый и солнечный мед, собранный с такого же красивого и солнечного цветка – подсолнуха. Подсолнечниковое лакомство имеет очень высокую энергетическую ценность.

Рассматриваем: Полная чаша восхитительного светло-янтарного меда – вот как выглядит на чайном столе это лакомство. От совершенства нельзя требовать долговечности, поэтому мед очень быстро кристаллизуется. Сахарозы в нем мало, так что красивый жидкий золотистый мед радует лакомок своим видом недолго. В сухое жаркое лето подсолнечниковый мед может загустеть даже в сотах, не дожидаясь, пока пчеловод откачает его.

Пробуем: Ярко выраженным ароматом подсолнечниковый мед не обладает. Слышен лишь слабый запах цветка. Мед довольно сладкий, с терпким привкусом.

Изучаем: Пчелы собирают подсолнечниковый мед с ценного масличного растения, которое произрастает в основном в южных и черноземных областях на обширных посевных площадях. В меде мало сахарозы, но много редуцирующих сахаров и витамина А.

Лечим: Особенно полезен, когда у вас:

• заболевания дыхательных путей и легких, простудные заболевания, грипп;
• зашлакованность организма;
• заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек;
• нарушение обмена веществ;
• невралгия, лихорадка, малярия;
• заболевания сердечно-сосудистой системы;
• атеросклероз, остеохондроз.